Vendemmia 2010: produzioni, qualità, prezzi

[guardian72]

Mentre io inizio tra una ventina di giorni per il bianco(falanghina e copa di volpe)
e più di un mese per il rosso (aglianico). tutto DOC.
Una curiosità la mia cantina ogni anno cambia il valore del grado babo per entrare nel DOC, si mette al limite in modo che pochi riescono ad entrarci.
Succede anche da voi?

[bibba]

Anche qui a Brindisi la vendemmia per le uve negroamaro e malvasia è iniziata da circa 5 giorni. La produzione in media si sta attestando sul + 30% rispetto alle migliori annate, Le uve si presentano in ottimo stato, unico neo il grado babo. Rispetto agli anni passati si viaggia a circa - 1 / 2 gradi in meno. Per il DOC quest'anno la vedo dura.

[paolo49]

conviene ancora produrre

oggi sono andato in giro per vendere una parte della mia produzione di uva GAvi ,ci stanno prendendo per i fondelli ieri in regione hanno stabilito i prezzi e hanno cambiato parte del disciplinare Cercando dichiudere la stalla dopo che sono scappati i bui.un giorno prima della vendemmia hanno ridotto la resa per ettaro del5%...- due non una sciocchezza la resa si riduce in potatura non in vendemmia il 5% e' una inezia visto le giacenze sarebbe stato meglio ridurre la resa del 25% e consentire il taglio con annata vecchia del 20% sarebbero diminuite le giacernze vi sembra giusto o NO:

[santinello]

Ieri giro in vigna,dopo le ultime piogge tropicali è un gran casino,tanta uva marcia.

[santinello]

Buon giorno a tutti,tra uno scroscio e l'altro di pioggia,la vendemmia "a puntate"và avanti.Maggiore quantità dell'anno scorso ma il vino viene sicuramente meno forte.Comunque sono contento del risultato,vista la stagione,pensavo di dover buttare tutto.(L'anno scorso annata eccezionale avevamo fatto 32 damigiane,nel 2008 che era come quest'anno il mio socio da solo ne aveva fatte 6!!!!)Quindi ancora grazie al forum e a Pierrpes per i preziosi suggerimenti.Ciao Luca

[Alle]

Primi viaggi alla cantina, consegnato:
Pignoletto DOC 16°Babo e ph 3.25
Malbo Gentile 18,5°Babo e ph 3.21

[paolo49]

oggi ho finito la vendemmia ottima qualita'- quantita'-200ql venduti 90ql circa vinificati
la vendita e' stata dura chissa quando prendero' i soldi che nopn basteranno neanche per pagare le spese speriamo nel vino che imbottigliero' ma sara' dura ci sono troppi avvoltoi e industriali con cui non puoi competere. auguri a tuttiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiii

[mirco76]

avete già finito di vendemmiare voi ?
nella mia zona siamo in piena raccolta.

[Alle]

Io ho finito venerdì, consegnati 49 Q.li di Lambrusco Grasparossa DOC 16,70° Babo ph 3.18.
Così in totale nella mia piccola vigna di 5500 mq al terzo anno dall'impianto ho prodotto 60 q.li d'uv, non male

[franz001]

ho finito di vendemmiare la scorsa settimana:eccellenti i gradi(sopra 21.50 babo) per le uve raccolte prima delle piogge.
ma i prezzi sono bassi e credo che si estirperanno altri vigneti.
c'è tanta depressione...

[mirco76]

finito di vendemmiare lunedì 11 :
uva rossa igt
70 q.li consegnati alla cantina sociale prezzo previsto ??? (15-20 € previsti)
35 q.li venduti a 40 €
45 q.li venduti a 65 €
12 q.li venduti a 35 €
7 q.li in cantina
uva totale 169 q.li media babo 19.6
uva bianca
20 q.li venduta a 20 €

totale uva prodotta 190 circa.

per ora speriamo bene ma a parte qualche privato non sono grandi prezzi.
comunque anche per il 2010 è finita.